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インフォメーション

2023
05 / 01
10:44

今日は雨ですがオープンしています♪

今日は雨ですがオープンしています♪

#中山高原 #農園カフェラビット #ジビエ料理の美味しい店 #野菜を食べよう #信州ジビエマイスターのお店 #化学調味料不使用 #美味しいジビエ

今日は雨ですがオープンしています♪

雨は残念ですが、窓から見る景色もまた良いものです。樹々がますます色濃くなっていく季節、雨も大事ですね。

2023
04 / 22
10:49

今日の天気

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#農園カフェラビット #中山高原 #信州ジビエマイスターのお店 #高原のテラス #化学調味料不使用 #素材の力を大切にした料理 #信州ジビエマイスター #美味しいジビエ

 

今日は晴れましたが風が強くて寒いです。

暖かい服装でお越しください!

2023
03 / 31
11:04

オープン日と営業日のお知らせ

オープン日と営業日のお知らせ

今季は4月1日(土曜日)からオープンします。

冬の間に体調を崩してしまったので、土日祝日にお店をオープンしようと思っています。

美麻のジビエや信州の美味しいもの、自家農園の野菜や地元の野菜を美味しく料理をして皆様にお届けできるよう頑張りますので是非お越しください。お待ちしています。

#信州ジビエマイスターの店 #高原野菜 #羊とヤギ #農園カフェラビット #高原のテラス #中山高原 #化学調味料不使用 #今日のランチスペシャル #素材の力を大切にした料理 #ジビエ料理のお店 #美味しいジビエ #ジビエ料理教室 #美麻ジビエ #信州ジビエ

2022
06 / 17
18:00

羊の食欲は半端ないです💦

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#中山高原 #農園カフェラビット #看板娘の山羊と羊たち #美麻ジビエ #信州ジビエ #野生肉 #ジビエ料理 #美味しいジビエ #料理教室 #ジビエ料理教室

 

羊たちを自宅から中山高原に移動しました。彼女たちが居なかった間にアカザが背丈以上に伸びてしまった中に入って行って、最初はビックリしていた様子でしたが凄い勢いで食べ始めました。山羊たちでも手こずったのに…羊の食欲は半端ないです💦

 

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2022
06 / 08
10:00

ニセアカシアの花

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#中山高原

#農園カフェラビット

#ハリエンジュの花

#ニセアカシアの花

 

今年3回目のニセアカシアの花を出荷するため、昨日山に行って木を一本切り倒して来ました。標高900mのところは今が旬です♪

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