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ジビエメニュー

鹿キーマカレー 温泉卵と野菜付き

1,400円

美麻の鹿肉100%のキーマカレー。野菜もたっぷり入ってヘルシーに仕上げています。

鹿ソーセージとポークサルシッチャの盛り合わせプレート

1,500円

美麻の鹿肉と信州豚を使った無添加ソーセージとポークサルシッチャ(ソーセージ)の盛り合わせです。

天然酵母のパン、野菜の前菜付き

鹿カレー 温泉卵、季節の野菜のせ

1,500円

美麻で獲れた鹿肉を柔らかく煮込んで作ったスパイシーなカレーです。

小麦粉を使わず野菜だけでトロミをつけています。化学調味料は使っていません。

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